Si estás pensando en preparar una tabla de quesos, ¡no creas que se trata de una tarea sencilla! Pero tranquilo, con un poco de paciencia, conocimientos y mucho amor por los quesos, podrás lograr una tabla de quesos que maraville a sus comensales. Hoy te presentamos algunos tips y secretos para comenzar a armar tablas […]
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Los mejores quesos para ensaladas
Las ensaladas son una alternativa excelente para quienes disfrutan de comidas saludables. Incorporarles quesos es la opción ideal para darles un toque especial y hacerlas más ricas. Una ensalada brinda la libertad de incorporar infinidad de ingredientes, combinados de variadas formas. Se pueden crear platos muy sencillos o altamente elaborados, incluso ensaladas gourmet. Ventajas de […]
Fondue de Queso
Cuando hablamos de fondue de queso, hablamos de tan solo una de las posibilidades que este plato ofrece. Es que fondue, significa -en criollo- freír en aceite caliente o sumergir en preparaciones derretidas, varios tipos de ingredientes. Entonces, una receta de fondue de queso incluirá quesos para derretir, y alimentos varios para sumergir. ¡Las opciones son […]